一文了解凱氏定氮儀的應用

凱氏定氮儀是一種廣泛應用于食品、農作物、種子、土壤、肥料和保健品等樣品的含氮量或蛋白質含量分析的儀器，在現代生活和工業中發揮著重要作用。然而，人們常常疑惑怎么選擇凱氏定氮儀。

首先，讓我們對凱氏定氮儀有所了解。凱氏定氮儀根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量來計算蛋白質含量。因其采用的測量方法稱為凱氏定氮法，因而得名。除了定氮儀外，它還被稱為定氮儀、蛋白質測定儀或粗蛋白測定儀。

接下來，介紹一款新型的凱氏定氮儀，它無需外接任何配套設備即可直接對樣品進行檢測，省時省力。接下來，我們將了解這款凱氏定氮儀的優勢。

格丹納定氮儀相比傳統設備的優勢在于：

1.基于DDP（Dual Dragon Pole）二代免水冷凝器技術，無需自來水冷卻，即使在高水溫和零水壓條件下也能有效冷凝，省去了自來水冷卻的環節，從而節省了用水費用和接水管工程。

2.無需額外配置水龍頭和冷水機，可在實驗室內自由擺放，節約實驗室空間，并且省去了購買配套的循環冷卻水機的費用。

3.對于樣品量大的實驗室，每臺儀器每年可節約用水1200噸。

4.實現蒸汽溫度監控，確保各樣品的蒸餾時間一致。

5.采用蒸汽穩定技術，提高了測量的重復性。

6.采用恒壓流路系統，確保更準確、更穩定的加樣精度。

7.冷凝過程中水蒸汽與氨瞬間液化吸收，無損失。

格丹納凱氏定氮儀通過技術提升并解決了傳統定氮儀存在的一些問題。但是，要判斷凱氏定氮儀是否好用，不僅需要考慮其功能特點，還需考慮其是否滿足實驗的客觀條件，以及是否能為實驗室帶來高效率和費用節省。